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Cette recette figure sur le dos des boites de Rice Krispies© que j’achète depuis quelques temps déjà. Je n’avais pas encore pensé à essayer de les faire, mais là c’est bon. En plus comme vous pouvez le constater on n’a pas besoin d’un millier d’ingrédients, ni de plusieurs heures devant soi.

Je n’avais cependant pas la bonne quantité de chocolat en stock (les quantités ci-dessous sont celles indiquées sur le paquet), j’ai donc fait un produit en croix pour savoir le poids de céréales à prendre par rapport à mon poids de chocolat. Ici avec 83 g de chocolat et donc 41,5 g de céréales, j’ai pu faire, comme vous le voyez sur une des photos, 10 rochers.

Pour une vingtaine de rochers: 

– 150 g de Rice Krispies

– 300 g de chocolat

– quantité que vous voulez de noisettes, amandes, noix

– sucre glace

Faire fondre le chocolat au bain marie. Verser aussitôt les grains de riz soufflé puis les fruits secs concassés.

Bien mélanger et disposer dans des caissettes en papier à l’aide de 2 cuillères à café.

Laisser prendre au réfrigérateur.

Décorer avec du sucre glace.

Déguster au goûter, ou avec un café en fin de repas pourquoi pas!

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Pourquoi ne pas réaliser ces rochers à l’occasion des Fêtes de fin d’année qui arrivent à grands pas et les proposer à vos invités en fin de repas ou en guise de petits cadeaux souvenirs de la journée/soirée.

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