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« Le thon c’est bon et le thon blanc c’est excellent! » C’est par ce petit proverbe enfantin que j’ouvre cet article afin de présenter cette Marmite de thon au paprika que nous avons dégusté ce week end. J’avais envie de riz et de thon alors j’ai cherché dans les magazines qui « traînent » à la maison et j’ai trouvé cette recette dans un Maxi Cuisine.

Comme bon nombre de plat mijoté, j’ai trouvé qu’il était encore meilleur au 2ème service!

Alors si vous aussi vous aimez le riz et le thon ne vous privez pas de cette recette, somme toute très simple de réalisation!

Pour 4 personnes:

– 1 boite de 280 g poids égoutté de thon

– 200 g de riz long

– 1 oignon rouge

– 1 CàC de paprika en poudre

– 1 boite de pulpe de tomates ou 2 tomates fraîches (comme dans la recette d’origine)

– 80 cl de bouillon de légumes

– huile d’olive, sel et poivre

Peler er couper l’oignon en lamelles. Faire bouillir l’eau et y faire dissoudre un cube de bouillon.

Faire chauffer l’huile dans un faitout. Faire revenir l’oignon environ 5 mn, verser le riz et mélanger 3 mn. Saupoudrer de paprika, saler et poivrer. Mettre la boite de pulpe de tomates. Verser 60 cl de bouillon, faire cuire à petits bouillons environ 20 mn. Mélanger doucement, verser le reste du bouillon.

Incorporer le thon émietté grossièrement, 5 mn avant la fin de cuisson. Rectifier l’assaisonnement.

Servir de suite.

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QSLPGP Episode 4:

Si jusqu’à présent je n’avais pas de favori, aujourd’hui c’est chose faite je vote pour Jérémie!!!

Vous comprendrez donc mon désarroi quand je l’ai vu être envoyé en épreuve de rattrapage face à Adrien, qui lui a sorti des trucs moches indignes du grade qu’il occupe dans le restaurant qui l’emploie et au vu du gaspillage qu’il a fait!

L’épreuve de rattrapage dont nous n’avons vu que le début me semble être l’épreuve que je vais préférer car au vu des quelques images que l’on nous a montré des petites douceurs qu’ils vont proposer dans leur boutique éphémère l’eau m’est déjà montée à la bouche!!

 

2 comments on “Marmite de thon au paprika”

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