bruschettas

Une semaine de retard pour publier cette recette, je perds le rythme, allez on se reprend! hop hop hop!!!

Dimanche soir pffff! Mais cette fois NON, le week end n’est pas terminé on a encore le lundi de repos YES!!!!!!!!!!!!!!

Donc je refuse, d’une de me prendre la tête, de deux que ça me prenne plus de 10 mn de préparation! J’opte pour des bruschetta, oui encore, mais de Pâques donc un peu rigolote!!!!!

Celles de droite sur la photo, j’ai juste ouvert un pot de rillettes. Là j’avoue je ne me suis pas foulée  :mrgreen:

L’intêret se sont celles de gauche qui ressemblent à des filets de poisson. Vous ne trouvez pas?

Les écailles sont des fines tranches de radis, vous l’aurez deviné vous même. J’ai aussi fait une chantilly de tartare. (je vais faire très prochainement un article spécial chantilly donc je donnerai les détails à ce moment là).

Donc on récapitule:

on toaste des tranches de pain

on coupe les radis en fines tranches

on tartine le pain avec la chantilly de tartare

on pose une par une les écailles de radis

2 comments on “Bruschetta de Pâques!”

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